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Communication Dans Un Congrès Année : 2021

Microbiological food safety: challenges due to emerging risks

Florence Dubois-Brissonnet
AgroParisTech
MICrobiologie de l'ALImentation au Service de la Santé
CV

Domaines

Bactériologie Alimentation et Nutrition

Florence DUBOIS-BRISSONNET  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://agroparistech.hal.science/hal-03462913

Soumis le : jeudi 2 décembre 2021-10:24:18

Dernière modification le : mercredi 27 mars 2024-14:40:17

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-03462913 , version 1 (02-12-2021)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03462913 , version 1

Citer

Florence Dubois-Brissonnet. Microbiological food safety: challenges due to emerging risks. Annual meeting of AMEPAL A.C., Jun 2021, Mexico (on-line), France. ⟨hal-03462913⟩

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