Sources et perspectives d’évolution de l’apport protéique. - AgroParisTech Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2012

Sources et perspectives d’évolution de l’apport protéique.

François Mariotti
Physiologie de la Nutrition et du Comportement Alimentaire
CV

Domaines

Alimentation et Nutrition

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Soumis le : lundi 11 septembre 2017-22:40:25

Dernière modification le : mercredi 17 avril 2024-15:52:03

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hal-01585762 , version 1 (11-09-2017)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01585762 , version 1

Citer

François Mariotti. Sources et perspectives d’évolution de l’apport protéique. . Université d'été de Nutrition., Centre de Recherche en Nutrition Humaine d'Auvergne, Sep 2012, Clermont-ferrand, France. ⟨hal-01585762⟩

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