Dietary intake of plant proteins as a marker of diet quality in french adults

E. O. Verger 1, 2 G. M. Camilleri 1 F. Huneau 1 F. Carpentier 3 C. Dubuisson 4 François Mariotti 1
1 PNCA - Physiologie de la Nutrition et du Comportement Alimentaire
2 Danone Research
3 BIOGER-CPP - BIOlogie GEstion des Risques en agriculture - Champignons Pathogènes des Plantes
4 Dietary Survey Unit Nutr Epidemiol OCA EN
Type de document :
Communication dans un congrès
Joint Nutrition Society, Belgian and French Nutrition Societies meeting, May 2013, Lille, France. Proceedings of the Nutrition Society, 72 (OCE5), pp.E323, 2013, 〈10.1017/S0029665113003571〉
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Contributeur : Eva Legras <>
Soumis le : lundi 28 août 2017 - 09:50:43
Dernière modification le : mardi 10 octobre 2017 - 11:11:58

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E. O. Verger, G. M. Camilleri, F. Huneau, F. Carpentier, C. Dubuisson, et al.. Dietary intake of plant proteins as a marker of diet quality in french adults. Joint Nutrition Society, Belgian and French Nutrition Societies meeting, May 2013, Lille, France. Proceedings of the Nutrition Society, 72 (OCE5), pp.E323, 2013, 〈10.1017/S0029665113003571〉. 〈hal-01577765〉

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