Rôle des produits animaux dans la couverture des besoins minéraux et vitaminiques chez l'Homme Impact des pratiques d'élevage

Jean-François Huneau 1 Philippe Schmidely 2
1 PNCA - Physiologie de la Nutrition et du Comportement Alimentaire
2 MoSAR - Modélisation Systémique Appliquée aux Ruminants
Résumé : Rôle des produits animaux dans la couverture des besoins minéraux et vitaminiques chez l'Homme Impact des pratiques d'élevage
Type de document :
Communication dans un congrès
Journées Francophones de Nutrition 2016, Nov 2016, Montpellier, France. 2016
Liste complète des métadonnées
https://hal-agroparistech.archives-ouvertes.fr/hal-01572284
Contributeur : Jean-Francois Huneau <>
Soumis le : dimanche 6 août 2017 - 14:56:38
Dernière modification le : mardi 10 octobre 2017 - 11:11:57

Annexe

Identifiants

  • HAL Id : hal-01572284, version 1

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Citation

Jean-François Huneau, Philippe Schmidely. Rôle des produits animaux dans la couverture des besoins minéraux et vitaminiques chez l'Homme Impact des pratiques d'élevage. Journées Francophones de Nutrition 2016, Nov 2016, Montpellier, France. 2016. 〈hal-01572284〉

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