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Communication Dans Un Congrès Année : 2021

Microbiological food safety: challenges due to emerging risks

Florence Dubois-Brissonnet
MICrobiologie de l'ALImentation au Service de la Santé
AgroParisTech
CV

Domaines

Bactériologie Alimentation et Nutrition

Florence DUBOIS-BRISSONNET  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://agroparistech.hal.science/hal-03462906

Soumis le : jeudi 2 décembre 2021-10:20:06

Dernière modification le : mercredi 27 mars 2024-14:40:13

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-03462906 , version 1 (02-12-2021)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03462906 , version 1

Citer

Florence Dubois-Brissonnet. Microbiological food safety: challenges due to emerging risks. 6th Iseki-food Conference, Jun 2021, on-line, France. ⟨hal-03462906⟩

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