Article Dans Une Revue
Industries Alimentaires et Agricoles
Année : 1994
Florence DUBOIS-BRISSONNET : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://agroparistech.hal.science/hal-03089197
Soumis le : lundi 28 décembre 2020-09:53:56
Dernière modification le : mercredi 27 mars 2024-14:40:16
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-03089197 , version 1
Citer
Florence Dubois-Brissonnet, Marielle Bouix, Gérard Loiseau, A Russel, Jean-Yves Leveau. Le stress bactérien et ses conséquences en hygiène alimentaire. Industries Alimentaires et Agricoles, 1994, 111 (3), pp.3-11. ⟨hal-03089197⟩
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