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Conference papers

Vers une alimentation de proximité : quelle place des acteurs de la distribution dans la gouvernance alimentaire territoriale ?

Camille Billion 1 Virginie Baritaux 1 Salma Loudiyi 1 Sylvie S. Lardon 1 
1 UMR METAFORT - Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux
Document type :
Conference papers
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https://hal-agroparistech.archives-ouvertes.fr/hal-02115812
Contributor : Fanny Estel Connect in order to contact the contributor
Submitted on : Tuesday, April 30, 2019 - 3:02:29 PM
Last modification on : Thursday, September 1, 2022 - 4:05:18 AM

Identifiers

  • HAL Id : hal-02115812, version 1

Collections

AGROPARISTECH | PRES_CLERMONT | IRSTEA | INRA | TERRITOIRES | VETAGRO-TERRITOIRES | UDL | INRAE | DEESSE

Citation

Camille Billion, Virginie Baritaux, Salma Loudiyi, Sylvie S. Lardon. Vers une alimentation de proximité : quelle place des acteurs de la distribution dans la gouvernance alimentaire territoriale ?. 8° Journées internationales de la proximité, May 2015, Tours, France. ⟨hal-02115812⟩

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