https://hal-agroparistech.archives-ouvertes.fr/hal-01592262
Contributor : François Mariotti
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Submitted on : Saturday, September 23, 2017 - 1:54:31 AM
Last modification on : Thursday, June 13, 2019 - 12:48:03 PM
François Mariotti. Quel équilibre entre protéines animales et végétales ?. Journées Francophones de Nutrition, Nov 2016, Montpellier, France. ⟨hal-01592262⟩
