Quel équilibre entre protéines animales et végétales ? - Archive ouverte HAL Access content directly
Conference Papers Year :

Quel équilibre entre protéines animales et végétales ?

(1)
1
François Mariotti
Physiologie de la Nutrition et du Comportement Alimentaire
CV

Domains

Life Sciences [q-bio] Food and Nutrition

François Mariotti  : Connect in order to contact the contributor

https://hal-agroparistech.archives-ouvertes.fr/hal-01592262

Submitted on : Saturday, September 23, 2017-1:54:31 AM

Last modification on : Friday, August 5, 2022-2:38:10 PM

Not file

Dates and versions

hal-01592262 , version 1 (23-09-2017)

Identifiers

  • HAL Id : hal-01592262 , version 1

Cite

François Mariotti. Quel équilibre entre protéines animales et végétales ?. Journées Francophones de Nutrition, Nov 2016, Montpellier, France. ⟨hal-01592262⟩

Export

BibTeX TEI Dublin Core DC Terms EndNote Datacite

Collections

AGROPARISTECH INRA UNIV-PARIS-SACLAY PNCA INRAE GS-BIOSPHERA
66 View
0 Download

Share

Gmail Facebook Twitter LinkedIn More