Modulations de l’activité cérébrale par l’α-casozépine, un peptide laitier aux propriétés anxiolytiques

S. Benoît (1) , Catherine C. Chaumontet (1) , C. Cakir-Kiefer (2) , D. Tomé (1) , L. Miclo (2)

1 PNCA - Physiologie de la Nutrition et du Comportement Alimentaire
2 URAFPA - Unité de Recherches Animal et Fonctionnalités des Produits Animaux

Domaines: Sciences du Vivant [q-bio]

S. Benoît, Catherine C. Chaumontet, C. Cakir-Kiefer, D. Tomé, L. Miclo. Modulations de l’activité cérébrale par l’α-casozépine, un peptide laitier aux propriétés anxiolytiques. Journées Francophones de Nutrition, Nov 2015, Marseille, France. pp.113, ⟨10.1016/j.nupar.2016.04.019⟩. ⟨hal-01588484⟩