https://hal-agroparistech.archives-ouvertes.fr/hal-01576885
Contributeur : Eva Legras
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Soumis le : jeudi 24 août 2017 - 11:40:40
Dernière modification le : mardi 10 octobre 2017 - 11:11:59
François Mariotti. Protein Intake Throughout Life and Current Dietary Recommendations. The Molecular Nutrition of Amino Acids and Proteins, Elsevier BV, pp.13--25, 2016, 〈10.1016/b978-0-12-802167-5.00002-5〉. 〈hal-01576885〉
