AgroParisTech (16 rue Claude Bernard F-75231 Paris Cedex 05 - France)
Abstract : no abstract
Type de document :
Chapitre d'ouvrage
Mariotti, François. Vegetarian and Plant-Based Diets in Health and Disease Prevention, Academic Press, pp.xxxiii - xxxiv, 2017, 978-0-12-803968-7. 〈10.1016/B978-0-12-803968-7.05001-2〉
https://hal-agroparistech.archives-ouvertes.fr/hal-01576883
Contributeur : Eva Legras
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Soumis le : jeudi 24 août 2017 - 11:40:36
Dernière modification le : jeudi 28 septembre 2017 - 14:48:01
François Mariotti. Preface. Mariotti, François. Vegetarian and Plant-Based Diets in Health and Disease Prevention, Academic Press, pp.xxxiii - xxxiv, 2017, 978-0-12-803968-7. 〈10.1016/B978-0-12-803968-7.05001-2〉. 〈hal-01576883〉
