Effet du by-pass gastrique sur la biodisponibilité des protéines alimentaires et l’anabolisme protéique chez le rat

Romain Tessier 1, 2 Lara Ribeiro-Parenti 1 Bruneau Ouafa 1, 2 Jean-Baptiste Cavin 1 Nadezda Khodorova 2 Annaig Lan 2 André Bado 1 Daniel Tomé 2 Maude Le Gall 1 Claire Gaudichon 2
1 CRI (UMR_S_1149 / ERL_8252 / U1149) - Centre de recherche sur l'Inflammation
2 PNCA - Physiologie de la Nutrition et du Comportement Alimentaire
Document type :
Conference papers
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https://hal-agroparistech.archives-ouvertes.fr/hal-01570276
Contributor : Claire Gaudichon <>
Submitted on : Friday, July 28, 2017 - 5:54:21 PM
Last modification on : Thursday, February 20, 2020 - 7:22:35 PM

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  • HAL Id : hal-01570276, version 1

Collections

AGROPARISTECH | CNRS | INRA | UNIV-PARIS-SACLAY | UNIV-PARIS7 | USPC

Citation

Romain Tessier, Lara Ribeiro-Parenti, Bruneau Ouafa, Jean-Baptiste Cavin, Nadezda Khodorova, et al.. Effet du by-pass gastrique sur la biodisponibilité des protéines alimentaires et l’anabolisme protéique chez le rat. Journées Francophones de Nutrition, Nov 2016, Montpellier, France. ⟨hal-01570276⟩

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