https://hal-agroparistech.archives-ouvertes.fr/hal-01566861
Contributeur : Armelle Sielinou
<>
Soumis le : vendredi 21 juillet 2017 - 13:02:33
Dernière modification le : lundi 20 novembre 2017 - 14:04:47
Sam Mavelil, C. Michon, V. Bosc. Factors affecting adhesion of food gels on solid surfaces. 26ème Kerala Science Congress, Jan 2014, Pookode, India. 〈hal-01566861〉
