Rhéologie des champignons filamenteux : un outil pour la compréhension d’un procédé de production de biocatalyseurs utilisés pour la production de bioéthanol

Nicolas Hardy (1, 2) , Isabelle Henaut (2) , Frédéric Augier (2) , Catherine Béal (1) , Fadhel Ben Chaabane (2)

1 GMPA - Génie et Microbiologie des Procédés Alimentaires
2 IFPEN - IFP Energies nouvelles

Domains: Biotechnology; Chemical and Process Engineering

Nicolas Hardy, Isabelle Henaut, Frédéric Augier, Catherine Béal, Fadhel Ben Chaabane. Rhéologie des champignons filamenteux : un outil pour la compréhension d’un procédé de production de biocatalyseurs utilisés pour la production de bioéthanol. 49ème Congrès Annuel du Groupe Français de Rhéologie, Rhéologie et approches multiphysiques couplées, Sep 2014, Grenoble, France. ⟨hal-01561058⟩