De la production à la consommation d'aliments : regards croisés entre Cianorte (Brésil) et Aubière (France).

Vanessa Iceri; Sylvie Lardon; Marcelo Mendes Rocha

De la production à la consommation d'aliments : regards croisés entre Cianorte (Brésil) et Aubière (France).

Vanessa Iceri ¹ Sylvie Lardon ¹ Marcelo Mendes Rocha

1 METAFORT - Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux

Mots-clés : Production Consommation

Document type :

Journal articles

Domain :

Humanities and Social Sciences / Geography

Liste complète des métadonnées

https://hal-agroparistech.archives-ouvertes.fr/hal-01545012
Contributor : Fanny Estel <>
Submitted on : Thursday, June 22, 2017 - 1:40:38 PM
Last modification on : Tuesday, June 19, 2018 - 1:32:15 PM

De la production à la consommation d'aliments : regards croisés entre Cianorte (Brésil) et Aubière (France).

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