De la production à la consommation d'aliments : regards croisés entre Cianorte (Brésil) et Aubière (France).

Vanessa Iceri; Sylvie Lardon; Marcelo Mendes Rocha

Journal articles

De la production à la consommation d'aliments : regards croisés entre Cianorte (Brésil) et Aubière (France).

Vanessa Iceri ¹ Sylvie Lardon ¹ Marcelo Mendes Rocha

1 UMR METAFORT - Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux

Mots-clés : Production Consommation

Document type :

Journal articles

Domain :

Humanities and Social Sciences / Geography

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https://hal-agroparistech.archives-ouvertes.fr/hal-01545012
Contributor : Fanny Estel Connect in order to contact the contributor
Submitted on : Thursday, June 22, 2017 - 1:40:38 PM
Last modification on : Thursday, September 9, 2021 - 3:36:02 PM

De la production à la consommation d'aliments : regards croisés entre Cianorte (Brésil) et Aubière (France).

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