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Conference papers
Adaptations of farming systems to cities: periurban farms beyond the short food supply chains.
Elisa Marraccini
Author
Marie M. Houdart 1
Author Employer institution : Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement IdHAL : marie-houdart
Marta M. Debolini 2
Author IdHAL : marta-debolini ORCID : https://orcid.org/0000-0002-9711-5482
Rosalia Filippini
Author
Sylvie Lardon 1
Author
E. Bonari
Author
1
UMR METAFORT - Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux (9 avenue Blaise Pascal CS 20085 F-63178 Aubière - France)
- IRSTEA - Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (France)
- INRA - Institut National de la Recherche Agronomique (France)
- AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement (26 Boulevard du Dr Petitjean - BP 87999 - 21079 Dijon cedex - France)
- VAS - VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (Université de Lyon, VetAgro Sup, 69280 Marcy l'Etoile (campus vétérinaire); Université de Clermont, VetAgro Sup, 63370 Lempdes (campus agronomique) - France)
- AgroParisTech (16 rue Claude Bernard F-75231 Paris Cedex 05 - France)
2
EMMAH - Environnement Méditerranéen et Modélisation des Agro-Hydrosystèmes (INRAE Domaine Saint-Paul - Site Agroparc 228 route de l'Aérodrome CS40509 84914 AVIGNON CEDEX 9 - France)
- AU - Avignon Université (74 rue Louis Pasteur - 84 029 Avignon cedex 1 - France)
- INRAE - Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement : UMR1114 (France)
Keywords :
Farming systems
Food supply chain
Document type :
Conference papers
Domain :
Complete list of metadata
https://hal-agroparistech.archives-ouvertes.fr/hal-01544886
Contributor : Fanny Estel <>
Submitted on : Thursday, June 22, 2017 - 11:34:18 AM
Last modification on : Tuesday, June 15, 2021 - 2:57:17 PM
Contributor : Fanny Estel <>
Submitted on : Thursday, June 22, 2017 - 11:34:18 AM
Last modification on : Tuesday, June 15, 2021 - 2:57:17 PM
Identifiers
- HAL Id : hal-01544886, version 1
Collections
AGROPARISTECH | IRSTEA | INRA | UNIV-AVIGNON | PRES_CLERMONT | INRAE | TERRITOIRES | EMMAH
Citation
Elisa Marraccini, Marie Houdart, Marta Debolini, Rosalia Filippini, Sylvie Lardon, et al.. Adaptations of farming systems to cities: periurban farms beyond the short food supply chains. . 5th Farming system Design, Sep 2015, Montpellier, France. ⟨hal-01544886⟩
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