Food production typology of farms: an assessment of periurban farming systems’ contribution to local food system (Italy)

Rosalia Filippini Elisa Marraccini Sylvie Lardon 1 E. Bonari
1 METAFORT - Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux
Keywords : Food production Food system
Type de document :
Communication dans un congrès
5th Farming system Design, Sep 2015, Montpellier, France
Liste complète des métadonnées
https://hal-agroparistech.archives-ouvertes.fr/hal-01544863
Contributeur : Fanny Estel <>
Soumis le : jeudi 22 juin 2017 - 11:20:12
Dernière modification le : vendredi 15 juin 2018 - 11:52:03

Identifiants

  • HAL Id : hal-01544863, version 1

Collections

AGROPARISTECH | IRSTEA | INRA

Citation

Rosalia Filippini, Elisa Marraccini, Sylvie Lardon, E. Bonari. Food production typology of farms: an assessment of periurban farming systems’ contribution to local food system (Italy). 5th Farming system Design, Sep 2015, Montpellier, France. 〈hal-01544863〉

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