L’évaluation des risques alimentaires associés aux plantes génétiquement modifiées (PGM)

Agnès E Ricroch 1
1 ESE - Ecologie Systématique et Evolution
Mots-clés : Plantes génétiquement modifiées Risques alimentaires PGM
Type de document :
Chapitre d'ouvrage
Esnouf Catherine; Fioramonti Jean; Laurioux Bruno. L’Alimentation à découvert, CNRS Editions, 2015, 978-2-271-08300-5
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Contributeur : Luca Picardi <>
Soumis le : mercredi 31 mai 2017 - 13:04:29
Dernière modification le : jeudi 11 janvier 2018 - 06:23:20

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  • HAL Id : hal-01529777, version 1

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Agnès E Ricroch. L’évaluation des risques alimentaires associés aux plantes génétiquement modifiées (PGM). Esnouf Catherine; Fioramonti Jean; Laurioux Bruno. L’Alimentation à découvert, CNRS Editions, 2015, 978-2-271-08300-5. 〈hal-01529777〉

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