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L’évaluation des risques alimentaires associés aux plantes génétiquement modifiées (PGM)

Agnès E Ricroch 1
1 ESE - Ecologie Systématique et Evolution
Mots-clés : Plantes génétiquement modifiées Risques alimentaires PGM
Document type :
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Complete list of metadata
https://hal-agroparistech.archives-ouvertes.fr/hal-01529777
Contributor : Luca Picardi <>
Submitted on : Wednesday, May 31, 2017 - 1:04:29 PM
Last modification on : Wednesday, September 16, 2020 - 5:26:21 PM

Identifiers

  • HAL Id : hal-01529777, version 1

Collections

AGROPARISTECH | CNRS

Citation

Agnès E Ricroch. L’évaluation des risques alimentaires associés aux plantes génétiquement modifiées (PGM). Esnouf Catherine; Fioramonti Jean; Laurioux Bruno. L’Alimentation à découvert, CNRS Editions, 2015, 978-2-271-08300-5. ⟨hal-01529777⟩

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