AgroParisTech (16 rue Claude Bernard F-75231 Paris Cedex 05 - France)
Résumé : Cet article propose une lecture agronomique de l'ouvrage d'Elsa Berthet, orientée par une préoccupation principale : identifier ce que les sciences de la conception peuvent apporter aux agronomes se préoccupant de la transformation des manières de produire en agriculture.
https://hal-agroparistech.archives-ouvertes.fr/hal-01377608
Contributor : Thierry Doré
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Submitted on : Friday, October 7, 2016 - 11:35:23 AM
Last modification on : Thursday, February 28, 2019 - 5:44:00 PM
Long-term archiving on : Friday, February 3, 2017 - 7:05:41 PM
