Prise en compte de la durabilité sociale dans l’enseignement supérieur agricole

Sylvie Mugnier (1, 2) , Emilie Ollion (1) , Sophie Chauvat (3) , Sylvie Cournut (1)

1 Territoires - Territoires
2 Institut Agro Dijon
3 IDELE - Institut de l'élevage

L’enseignement supérieur agricole, en formant les futurs acteurs de l’élevage, est une cible privilégiée pour améliorer la prise en compte de la dimension sociale dans le développement durable des élevages, pilier qui est moins documenté que ceux de l’environnement et de l’économie mais incontournable à l’heure actuelle. Quelle prise en compte de cette dimension par les enseignants de ces établissements ? Entretiens auprès de 20 enseignants d’écoles d’ingénieurs agronomes et 18 enseignants de BTS agricoles

Domaines: Géographie; Environnement et Société; Milieux et Changements globaux; Agriculture, économie et politique; Sciences et techniques de l'agriculture; Etudes de l'environnement

Sylvie Mugnier, Emilie Ollion, Sophie Chauvat, Sylvie Cournut. Prise en compte de la durabilité sociale dans l’enseignement supérieur agricole. 5e Rencontres Nationales Travail en agriculture, Nov 2022, Clermont-ferrand, France. 2023. ⟨hal-03997169⟩