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Jacinthe Bessière, Alexis Annes. Agricultrices et agriculteurs en transition : : l'accueil à la ferme, voie de diversification agricole et alimentaire. Geoffrey Carrère; Camille Dumat; Marie-Christine Zélem. Dans la fabrique des transitions écologiques : Permanence et changements, L'harmattan, pp.231-258, 2019, 978-2-343-15110-6. ⟨hal-02511708⟩
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